Tipp:
A wokban készült Shan´shi üvegtészta ételednek különleges csípősséget kölcsönöz, ha tálalás előtt belekeversz néhány evőkanál Shan´shi csípős csiliszószt!
Üvegtészta Vermicelli 100 g
Az üvegtészta a kelet-ázsiai konyha kedvelt körete. Mungóbabcsírából készül, és főtt állapotban átlátszó. A Shan´shi üvegtészta nagyon jól illik levesekbe, saláták, valamint párolt és sült ételek mellé.
Hasonló termékek
| Durchschnittswerte pro 100 g | |
| Energie | 1497 kJ / 353 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 87 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,02 g |
Finom receptek üvegtésztával:
Tésztaleves tofuval és gombával
A szójasajttal és a gombával készített ízletes étel-variáció szintén jó példa arra, hogy az egyszerű ételek is mennyire finomak lehetnek némi rafinériával „fűszerezve”.
Ázsiai üvegtészta-saláta
Tésztát vagy ázsiait? Mindkettőt! Ez az üde kombináció ideális harapnivaló a nyári napokon.
