Pulgogi
Hívd át barátaidat egy koreai ihletésű csajos estére, ahol kipróbálhatjátok a legújabb K-beauty arcápolási trükköket, kedvenc K-pop számotokra táncolhattok, és ínycsiklandó koreai BBQ-t falatozhattok.
31. július 2023Receptek 30 perc alatt,Vegetáriánus,KoreaWokszósz
Matcha latte
A matcha latte nemcsak, hogy felpörget, de még immunrendszeredet is erősíti magas antioxidáns tartalma miatt.
31. július 2023Receptek 30 perc alatt,Japán,VegetáriánusKókusztej
Kókusztejes curry
Valami gyors és egészséges a mindennapokra. Variáld a zöldségeket kedved szerint.
29. június 2023India,Receptek 30 perc alatt,VegetáriánusKókusztej
Dadar gulung
A kókuszos palacsinta édes íze és szemet gyönyörködtető zöld színe különleges élményt nyújt minden alkalommal.
13. június 2023Indonézia,Receptek 15 perc alatt,VegetáriánusKókusztej,Pörkölt szezámolaj
Sárgadinnyés turmix
A nyár egyik legkedveltebb gyümölcse a sárgadinnye, ami mézédes ízének köszönhetően minden nyaralás és délutáni piknik szinte kötelező eleme.
12. június 2023Nincs kategória,India,Kína,Vegetáriánus,Receptek 15 perc alattkaraidavid,Üvegtészta
Nincs kategória,India,Kína,Vegetáriánus,Receptek 15 perc alatt
Sült vietnámi tavaszi tekercs
A vietnami nyers zöldségekből készül, így sokkal több vitamin marad benne. Mára azonban még a vietnami éttermekben is megjelent az olajban sült változat, ami eredetileg a sanghai-i tekercset jellemezte.
31. március 2022Nincs kategória,Receptek 30 percen túl,Marha,VietnámÜvegtészta,karaidavid
Thai édesburgonya-krémleves
Nem csak klasszikus fűszeres, forró, amolyan igazi téli levest tudunk belőle összerakni, hiszen hidegen is szuperfinom, frissítő lehet a thai édesburgonya-krémleves.
31. március 2022Nincs kategória,Thaiföld,Receptek 30 percen túl,VegánKókusztej,Thai red curry (Wok szósz kókusztejjel),karaidavid
Sushi bowl
A poké bowl Hawaii egyik nemzeti étele, nevét arról a vágástechnikáról kapta, amellyel a halat feldarabolják. Próbáld ki most sushi verzióban, nem csavarva!
31. március 2022Rizs,Nincs kategória,Receptek 30 percen túl,HalWasabi krém,Wokszósz,karaidavid
Saláta-wrap
Odáig vagy a wrap receptekért? Nem is csoda, hiszen szinte bármit bele lehet tekerni, így az elkészítésének csak a fantáziánk szabhat határt. Mi most egy egészségesebb saláta-wrap alternatívát mutatunk Neked.
31. március 2022Nincs kategória,Marha,Receptek 30 perc alattChop Suey-ázsiai vegyes zöldség,Üvegtészta,Wokszósz,karaidavid
Ropogós malaccszászár
Isteni malacsült, ami lencsefőzelékre feltétnek, ramenbe levesbetétnek, szendvicsbe friss zsemlével, de önmagában csípős chiliszószba mártogatva is jól működik.
31. március 2022Sertés,Nincs kategória,Receptek 30 percen túl,VietnámChili szósz édes,karaidavid
Rizstészta-saláta
Tésztát vagy ázsiait? Mindkettőt! Ez az üde vegán kombináció ideális egytálétel ebédre vagy vacsorára.
31. március 2022Nincs kategória,Vegán,Receptek 30 perc alatt,VietnámChop Suey-ázsiai vegyes zöldség,Rizstészta,karaidavid
Rakott édesburgonya lazaccal
Ha már unod a hagyományos rakott burgonyát, és kipróbálnál valami különlegesebbet, akkor ne keresgélj tovább, dobd össze ezt a lazacos-édesburgonyás verziót!
31. március 2022Nincs kategória,Receptek 30 percen túl,HalKókusztej,karaidavid
Pad thai
Ints búcsút a gyorséttermi variációknak, ugyanis Kárai Dávid megmutatja, hogyan készíthetitek el otthon ezt az igazán nagy ázsiai klasszikust, a pad thait!
30. március 2022Nincs kategória,Thaiföld,Csirke,Receptek 30 perc alattBabcsíra,Rizstészta,karaidavid
Narancsos csirke
A kínai büfék szezámmagos csirkéje mindenkinek megvan, igaz? A narancsos csirkemell is finomabb lesz az édeskés, mézes máztól.
30. március 2022Nincs kategória,Csirke,Receptek 30 percen túl,KínaChili szósz csípős,karaidavid
Mogyorószószos pirított tészta
A leggyorsabb és legegyszerűbb tésztaételek egyike, krémes, fűszeres, pikáns, ha szeretitek a mogyoróvajat, akkor pedig biztosan a kedvencetek lesz! Ízlés szerint gazdagítható pirított zöldséggel, csirkével, tofuval, rákkal.
30. március 2022Nincs kategória,Kína,Receptek 30 perc alatt,VegetáriánusMie tojásos tészta,Sambal Oelek,Wokszósz,karaidavid
Mangós-kókuszos tejberizs
Nevezhetnénk tejberizsnek is, de mégis más. Pláne, hogy az ötletet a thai “mango sticky rice” adta, vagy más néven mangós ragacsos rizs. Édesítőszerrel elkészítve egy egészséges, de finom desszertet kapsz.
30. március 2022Nincs kategória,Thaiföld,Receptek 30 percen túl,VegánKókusztej,karaidavid
Kókusztejes csirkeleves (Tom kha)
Nekünk húslevesünk van. Nekik Tom Kha-juk. A Tom Kha egy hagyományos Thai leves, élvezzük akár egy homokos tengerparton, vagy egy hűvös téli estén a kanapéra kuporodva.
30. március 2022Nincs kategória,Thaiföld,Csirke,Receptek 30 percen túlKókusztej,Rizstészta,karaidavid
Kókuszos padlizsáncurry
Kárai Dávid szemkápráztató kókusztejes padlizsáncurry receptje tökéletes választás, ha szívesen kísérleteztek otthon vegán fogásokkal! Pofon egyszerű recept, mégis különleges, egzotikus ízvilágú étel.
30. március 2022Nincs kategória,India,Receptek 30 percen túl,VegánKókusztej,Thai red curry (Wok szósz kókusztejjel),karaidavid
Kókuszos fánk
Pihekönnyű minifánkok kókuszos krémmel töltve, kókuszreszelékbe hempergetve. Finom, csipegetős desszert, amit ha kiteszel az asztalra, azonnal el fog fogyni, hidd el!
30. március 2022Nincs kategória,Receptek 30 percen túl,VegetáriánusKókusztej,karaidavid
Karamellizált sertéshús
Egy ázsiai klasszikussal könnyen feldobhatjuk a repertoárt. A karamellizált hús elsőre furcsának tűnhet, de nem édes, csak ragacsos, szaftos és nagyon omlós.
30. március 2022Sertés,Nincs kategória,Receptek 30 percen túl,VietnámBambuszrügy szeletek,Wokszósz,karaidavid
Kacsa teriyaki mártással, pirított tésztával
Megunhatatlan kedvenc, ha gyorsan valami tartalmasra vágynál.
16. augusztus 2021Nincs kategória,Kacsa,Receptek 30 percen túl,Kína,JapánChop Suey-ázsiai vegyes zöldség,Japan teriyaki (Wok szósz szezámmal),Mie tojásos tészta,karaidavid
Gado-gado saláta
A gado-gado egy népszerű indonéz étel, amelynek számos elkészítési módja létezik, akárcsak náluk a lecsónak. Bár salátának hívják, inkább amolyan tartalmas egytálételként fogyasztják.
16. augusztus 2021Nincs kategória,Indonézia,Receptek 30 perc alatt,VegetáriánusBabcsíra,Kókusztej,Rákszirom,karaidavid
Nincs kategória,Indonézia,Receptek 30 perc alatt,Vegetáriánus
Édes-savanyú csirke
A kínai gyorséttermek egyik nagy kedvence az édes-savanyú csirke, amit otthon is nagyon egyszerűen, percek alatt elkészíthetünk. Ez a csirke fényévekkel jobb, mint az éttermi társai, mindenképpen próbáljátok ki!
16. augusztus 2021Nincs kategória,Csirke,Receptek 30 percen túl,KínaBambuszrügy szeletek,Sweet China (édes-savanyú Wok szósz),karaidavid
Csípős-zöldfűszeres tojássaláta
Felejtsd el a natúr ízeket reggelire és próbáld ki Kárai Dávid csípős-zöldfűszeres tojássaláta receptjét!
16. augusztus 2021Nincs kategória,Vegetáriánus,Receptek 15 perc alattSambal Oelek,karaidavid
Csípős-savanyú leves
A kínai csípős-savanyú levest sokan ismerik, és lényegében bármelyik kínai büfében, étteremben megtalálható. Miért ne készítenéd el akár otthon is? Mindennel együtt 20 perc alatt van kész, és felmelegít bármilyen hideg téli estén is.
16. augusztus 2021Nincs kategória,Csirke,Kína,Receptek 30 perc alatt,VegetáriánusChili szósz csípős,Chop Suey-ázsiai vegyes zöldség,Wokszósz,karaidavid
Nincs kategória,Csirke,Kína,Receptek 30 perc alatt,Vegetáriánus
Csípős thai csirkeszárnyak
Bírod a csípőset? Akkor biztosan csípni fogod Kárai Dávid thai fokhagymás-chilis csirkeszárny receptjét!
16. augusztus 2021Nincs kategória,Thaiföld,Csirke,Receptek 30 percen túlThai chiliszósz,karaidavid
Cukkinigofri
Lehet sárga vagy zöld, hosszúkás vagy kerek: a cukkini a nyár egyik legnagyobb kedvence! Ezt a sokszínű zöldséget ránthatjuk, grillezhetjük, sőt, párolhatjuk is. Nade próbáltad már reggelire?
15. június 2021Nincs kategória,Receptek 30 percen túl,VegetáriánusChili szósz édes,karaidavid
Buddha bowl teriyaki lazaccal
A "szupertál" - gyönyörű, egészséges, nagyon izgalmas és sokféle
14. június 2021Nincs kategória,Receptek 30 percen túl,HalBabcsíra,Teriyaki szósz,karaidavid
Chop Suey
A kínai konyha klasszikusa! Akár hús nélkül, hússal vagy hallal, ez a fogás minden változatban biztos befutó.
9. november 2020Nincs kategória,Receptek 30 percen túlÁzsiai wokzöldségek,Chop Suey-ázsiai vegyes zöldség,Földimogyoróolaj,Szójaszósz,cookingcatrin
Poke Bowl
Színes, finom és egészséges!
9. november 2020Nincs kategóriaSzójaszósz,cookingcatrin,Teriyaki szósz
Zöldséges curry tojásos tésztával
A tésztás változat osztrák zöldségekkel.
9. november 2020Nincs kategóriaKókusztej,Mie tojásos tészta,Thai chiliszósz,cookingcatrin
Poharas sushi saláta
Egyszerű módja a sushi élvezetének. Tökéletes előétel vagy party-ropogtatnivaló.
9. november 2020Nincs kategóriaRizsecet,Szójaszósz,Wasabi krém,cookingcatrin
Ázsiai rizstészta saláta
Saláta másképpen. A rizstésztából és rukkolából mennyei saláta készíthető, amely melegen fogyasztandó.
9. november 2020Nincs kategóriaBambuszrügy szeletek,Rizstészta,Wasabi krém,cookingcatrin
Pirított tészta csirkével és zöldségekkel
Pirított tészta, ahogyan kedvenc ázsiai éttermünkben készítik – Cooking Catrin receptje szerint
9. november 2020Nincs kategóriaMie tojásos tészta,cookingcatrin
Édes sushi
Ezt a fogást az ínyencek kifejezetten imádni fogják.
9. november 2020Vegán,Receptek 30 perc alatt,JapánKókusztej
Sertésszűz mézes-csilis sushi rizzsel
A sertés is lehet igazán finom.
9. november 2020Sertés,Receptek 30 perc alatt,JapánChili szósz édes
Miso leves gombával és zöldségekkel
Titkos recept. Nem csak vegetáriánusoknak.
9. november 2020Receptek 30 percen túl,Vegán,JapánBabcsíra,Földimogyoróolaj,Rizsecet,Rizstészta,Szójaszósz
Japán tészta garnélával
Ha szereted a garnélarákot és szívesen főzöl ázsiai ételeket, ez a tésztaétel egész biztosan elbűvöl.
9. november 2020Receptek 30 perc alatt,Tenger gyümölcsei,JapánÁzsiai wokzöldségek,Chili szósz édes,Kókusztej,Mie tojásos tészta,Sambal Oelek,Wokolaj
Tonhal burgonyapürével
A Shan’shi egyszerű tonhalas burgonyapüré receptje változatosságot és az ázsiai életérzést hozza el konyhádba.
9. november 2020Receptek 30 percen túl,Japán,HalPörkölt szezámolaj,Szójaszósz,Wokolaj
Lazac Teriyaki
A lazacos teriyaki Japán egyik legnépszerűbb étele, próbáld ki most Te is! Videónk segítségével most könnyedén elkészítheted.
9. november 2020Receptek 30 perc alatt,Japán,HalBabcsíra
Avokádó maki
Maki rajongóknak és vegánoknak is.
9. november 2020Receptek 30 percen túl,Vegán,JapánRizsecet,Szójaszósz,Wasabi krém
Tésztaleves tofuval és gombával
A szójasajttal és a gombával készített ízletes étel-variáció szintén jó példa arra, hogy az egyszerű ételek is mennyire finomak lehetnek némi rafinériával „fűszerezve”.
9. november 2020Csirke,Receptek 30 perc alatt,JapánÜvegtészta,Szójaszósz
Teriyaki marha zöldbabbal és kesudióval
Ami a japánoknak a „csillogás” és a „grillezés” (teri-yaki), az az ízében is ellenállhatatlan.
9. november 2020Receptek 30 percen túl,Marha,JapánWokolaj
Pirított tészta pak choi-jal és bambuszrüggyel
Ettől még a húsimádók is vegetáriánusok lesznek.
8. november 2020Kína,Vegetáriánus,Receptek 15 perc alattBambuszrügy szeletek,Földimogyoróolaj,Mie tojásos tészta,Szójaszósz
Édes-savanyú csirke
Ahol a különböző ízek egyesülnek.
8. november 2020Csirke,Kína,Receptek 30 perc alattBambuszrügy szeletek,Chili szósz édes,Szójaszósz
Gyors ázsiai leves
Érezd magad úgy, mintha csak Ázsiában lennél!
8. november 2020Csirke,Kína,Receptek 30 perc alattFöldimogyoróolaj,Mie tojásos tészta,Szójaszósz
Csirkemell pikáns tojásos tésztával
Könnyed étel, erőteljes fűszerezéssel.
8. november 2020Csirke,Receptek 30 percen túl,KínaChili szósz édes,Mie tojásos tészta,Szójaszósz
Kacsamell pirított rizzsel
A Shan’shi kínai kacsamell receptje pirított rizzsel gyorsan elkészíthető és emellett egészséges is!
Rövid sütési idő, hosszan tartó élvezet!
8. november 2020Kacsa,Receptek 30 percen túl,KínaBambuszrügy szeletek,Chili szósz édes,Szójaszósz
Sertés lo mein
Ételkülönlegesség gyömbérrel és póréhagymával.
8. november 2020Sertés,Kína,Receptek 15 perc alattChili szósz édes,Mie tojásos tészta,Szójaszósz
Sült banán
Sárga, egészséges, és gyorsan elkészíthető.
8. november 2020Kína,Vegetáriánus,Receptek 15 perc alattKókusztej,Pörkölt szezámolaj
Banános-kókuszos joghurt
Ez az egyszerű recept pillanatok alatt elkészíthető kókusztejből, banánból és joghurtból és a fűszereknek köszönhetően varázsol ázsiai hangulatot a konyhánkba.
8. november 2020Kína,Vegetáriánus,Receptek 15 perc alattKókusztej
Marhahús narancsszósszal
Igazi élvezet citrusos jegyekkel.
6. november 2020Receptek 30 percen túl,Marha,KínaChop Suey-ázsiai vegyes zöldség,Szójaszósz,Wokolaj
Babcsíra tofuval
Miért ne mondhatnál le néha a húsról?
6. november 2020Kína,Receptek 30 perc alatt,VegetáriánusBabcsíra,Pörkölt szezámolaj,Szójaszósz,Wokolaj
Babcsíra saláta garnélarákkal
Ez a garnélarákos, babcsírás és ananászos saláta recept elhozza konyhádba az ázsiai ízeket. Feltétlenül ki kell próbálnod! Nem több, mint 15 perc alatt elkészíthető!
6. november 2020Kína,Tenger gyümölcsei,Receptek 15 perc alattBabcsíra,Pörkölt szezámolaj,Szójaszósz
Tavaszi tekercs
Minden évszakban övé a főszerep.
6. november 2020Receptek 30 percen túl,Marha,KínaBambuszrügy szeletek,Földimogyoróolaj,Üvegtészta,Szójaszósz,Wokolaj
Mézes kacsa zöldségekkel
Szorgos méhecskék által finomra fűszerezve.
6. november 2020Kacsa,Receptek 30 percen túl,KínaFöldimogyoróolaj,Mie tojásos tészta,Pörkölt szezámolaj,Wokszósz
Tojásos sült rizs
Köretként vagy főételként is egyaránt ízletes.
6. november 2020Kína,Receptek 30 perc alatt,VegetáriánusBabcsíra,Édes szójaszósz,Wokolaj
Kínai tészta pulykával
Wok-zöldségek, pulykahús és rizstészta – ez a Shan´shi tésztaétel egyszerűen elkészíthető és mindenkinek örömet okoz, aki szereti az ázsiai recepteket.
6. november 2020Csirke,Receptek 30 percen túl,KínaRizstészta,Sambal Oelek,Szójaszósz
Mie tojásos tészta sertésfilével és zöldséggel
Malacunk van – ellenállhatatlan étel tésztával és zöldségekkel.
6. november 2020Sertés,Receptek 30 percen túl,KínaFöldimogyoróolaj,Mie tojásos tészta,Pörkölt szezámolaj,Wokszósz
Kókusz puding
Kókusz alapú puding finomság.
5. november 2020Indonézia,Vegetáriánus,Receptek 15 perc alattKókusztej
Indonéz omlett
Kifinomultság az ezer sziget országából.
5. november 2020Indonézia,Receptek 30 perc alatt,VegetáriánusBambuszrügy szeletek,Földimogyoróolaj,Sambal Oelek
Indonéz wok tészta csirkével és borsóhüvellyel
Finomságok minden napra – Shan´shi-val készült örök kedvenc.
5. november 2020Indonézia,Csirke,Receptek 30 perc alattChili szósz csípős,Szójaszósz,Woktészta,Wokolaj
Csípős marha-zöldség wok
Erre lesz szükség: omlós marhahús, friss zöldségek és a fűszeres ételek iránti szeretet. Mert ha „csípős” áll alatta, akkor „csípős” is van benne.
5. november 2020Indonézia,Marha,Receptek 30 perc alattSambal Oelek,Szójaszósz,Wokolaj
Ananászos sertéssült
Édes-savanyú a javából. 10 perc alatt elkészíthető autentikus recept tálalási ötlettel.
3. július 2020Sertés,Thaiföld,Receptek 30 perc alattBambuszrügy szeletek,Chop Suey-ázsiai vegyes zöldség,Földimogyoróolaj,Édes szójaszósz,Wokolaj
„Chiang Mai” thai tésztaleves
Ízletes üdvözlet Észak-Thaiföld hegyvidékéről. A „Chiang Mai” tésztaleves gyors receptje, amely kókusztejjel, tojásos tésztával és csirkével készül és felmelegíti a gyomrot és a hangulatot is.
3. július 2020Thaiföld,Csirke,Receptek 30 perc alattKókusztej,Mie tojásos tészta,Szójaszósz,Thai Curry Paste Red
Kókusztejes csirkecurry
Az étel igazi élvezete, amellyel megjutalmazhatjuk magunkat és másokat.
24. június 2020Thaiföld,Csirke,Receptek 30 percen túlÁzsiai wokzöldségek,Kókusztej,Thai Curry Paste Red,Wokolaj
Thai wasabis mustárszósz
Ázsiai mártogatós – tökéletes halakhoz és a tenger gyümölcseihez. Gyors recept thai szósz készítéséhez. 15 perc alatt elkészíthető!
23. június 2020Thaiföld,Receptek 15 perc alattKókusztej,Wasabi krém,Wokolaj
Mangó smoothie
Ismerd meg a Shan´shi édes oldalát a 15 perc alatt elkészíthető mangó smoothie-val.
22. június 2020India,Vegetáriánus,Receptek 15 perc alattKókusztej
Borsos, currys csirke
A spontán döntő séfek 2 fő részére 15 perc alatt elkészíthetik a receptet, amellyel borsot törhetnek a csirke orra alá.
21. június 2020Csirke,India,Receptek 30 perc alattFöldimogyoróolaj,Kókusztej
Vörös curry csirkével
Milyen lenne az indiai konyha ezek nélkül a klasszikusok nélkül?
10. június 2020Csirke,India,Receptek 30 perc alattBambuszrügy szeletek,Kókusztej,Szójaszósz,Thai Curry Paste Red,Wokolaj
Ropogós csirke Hot India szósszal
A recept party-változata szerint a csirkét nagy tányéron, salátával is tálalhatjuk.
10. június 2020Csirke,India,Receptek 30 perc alattChili szósz csípős,Kókusztej,Wokolaj
Ázsiai üvegtészta-saláta
Tésztát vagy ázsiait? Mindkettőt! Ez az üde kombináció ideális harapnivaló a nyári napokon.
15. május 2020Receptek 30 perc alatt,Tenger gyümölcsei,JapánFöldimogyoróolaj,Üvegtészta,Kókusztej,Rizstészta,Szójaszósz
Kínai lazac Mie tojásos tésztával
Az étel mosolyt csal az ínyencek arcára.
15. május 2020Kína,Receptek 30 perc alatt,HalMie tojásos tészta,Pörkölt szezámolaj,Wokszósz,Wokolaj
Kókusztejes csirkeleves
Kóstold meg a „Tom-Kha-Gai” levest, igazi thai klasszikus.
15. május 2020Thaiföld,Csirke,Receptek 30 perc alattBambuszrügy szeletek,Kókusztej,Sambal Oelek