Chilis salátaöntet

Chilis salátaöntet

Kína

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Egyszerű és nagyszerű salátaöntet, ami kiemeli a zöldségek kellemes ízét, és mártogatósként is felpezsdíti ízlelőbimbóidat.

Elkészítés: 5 perc
Adag: 1

Hozzávalók

Shan´shi hozzávalók:

Egyéb hozzávalók:

  • ¼ csésze extra szűz olívaolaj
  • 3 evőkanál friss limelé
  • 1 evőkanál finomra reszelt friss gyömbér
  • 2 teáskanál cukor
  • ½ teáskanál kóser só
  • ¼ teáskanál frissen őrölt bors

Elkészítés

  • Keverd össze a hozzávalókat.

Hol kaphatók a Shan'shi termékek?

Tipp: A lime frissességet, a chili szósz tüzet kölcsönöz neki, így halak és csirke mellé is szívesen ajánljuk.

Még több recept Kínából:

by shanshi_hu

Dadar gulung

Dadar gulung

Indonézia

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

A kókuszos palacsinta édes íze és szemet gyönyörködtető zöld színe különleges élményt nyújt minden alkalommal.

Előkészítés: 5 perc
Főzési idő: 10 perc
Adag: 2

Hozzávalók

Shan´shi hozzávalók:

Egyéb hozzávalók:

Hozzávalók a tésztához:

  • 20 dkg finomliszt
  • 1 nagyobb tojás
  • pár csepp pandanlevél kivonat
  • só
  • étolaj

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 1 dl víz
  • 20 dkg barna cukor
  • 20 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:

  • Keverd össze a palacsintatészta hozzávalóit, süss belőlük hagyományos módon palacsintát.
  • A töltelékhez forrald fel a vizet a barna cukorral, majd húzd félre a főzőlapról az edényt. Keverd bele a kókuszreszeléket.
  • Töltsd meg a palacsintákat a kókuszos töltelékkel, és tekerd fel őket úgy, hogy behajtod mind a két végét.

Hol kaphatók a Shan'shi termékek?

Tipp:

Tehetsz hozzá egy kis csokiszószt, így gyerekek számára is finom desszertet varázsolhatsz.

Még több recept Indonéziából:

by shanshi_hu

Sárgadinnyés turmix

A nyár frissítője

Sárgadinnyés turmix

A nyár egyik legkedveltebb gyümölcse a sárgadinnye, ami mézédes ízének köszönhetően minden nyaralás és délutáni piknik szinte kötelező eleme.

Hozzávalók

Shan'shi hozzávalók:

Egyéb hozzávalók:

  • 400 g fagylalt
  • 200 g méz
  • 250 g dinnye
  • 1 csipet só

Elkészítés

  • Vágd le a dinnye egyik végét, magozd ki, majd kanalazd turmix gépedbe a gyümölcs belsejét.
  • Tedd a gépbe a többi hozzávalót is, majd keverd össze őket.
  • Az italt töltsd egy pohárba, vagy a dinnye héjába is visszatöltheted.

Hol kaphatók a Shan'shi termékek?

10 perc, könnyű, 2-4 adag

Még több recept:

by shanshi_hu

Csípős-zöldfűszeres tojássaláta

Kárai Dávid receptje

Csípős-zöldfűszeres tojássaláta

Felejtsd el a natúr ízeket reggelire és próbáld ki Kárai Dávid csípős-zöldfűszeres tojássaláta receptjét!

Hozzávalók

Shan´shi hozzávalók:

Egyéb hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 2 evőkanál majonéz
  • 3 evőkanál görög joghurt
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • pár csepp citromlé
  • 1 nagy csokor zöldfűszer (bazsalikom, snidling, menta vegyesen)
  • só, bors

Elkészítés

  • A tojásokat 8 perc alatt keményre főzzük, megpucoljuk, majd nagyobb darabokra vágjuk.
  • A majonézt a joghurttal, a citrom héjával és levével együtt simára keverjük, majd beleforgatjuk a felaprított zöldfűszereket.
  • A tojásokat összekeverjük a szósszal, sózzuk-borsozzuk és hagyjuk tíz percet állni.
  • Ezután a kenyerekre halmozzuk a tojássalátát, a tetejére ízlés szerint cseppentünk a chilikrémből és friss zöldfűszerekkel megszórva tálaljuk.

Hol kaphatók a Shan'shi termékek?

15 perc, könnyű, 4 adag

Még több recept Kárai Dávidtól:

by shanshi_hu

Pirított tészta pak choi-jal és bambuszrüggyel

Pirított tészta pak choi-jal és bambuszrüggyel

KÍNA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Ettől még a húsimádók is vegetáriánusok lesznek.

Előkészítés: 5 perc
Főzési idő: 10 perc
Adag: 2

Hozzávalók

Shan´shi hozzávalók:

Egyéb hozzávalók:

  • 4 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál földimogyoró olaj
  • 1 pak choi vagy 200 g spenót
  • egy szál póréhagyma
  • 1 csésze borsó
  • 2 evőkanál méz
  • 1 teáskanál reszelt gyömbér

Elkészítés

  • Főzd meg a Mie tojásos tésztát a csomagoláson található útmutató szerint.
  • A póréhagymát és a pak choi-t vágd fel és pirítsd meg serpenyőben vagy wokban földimogyoró olajon a borsóval együtt.
  • Adj hozzá gyömbért, szójaszószt és mézet.
  • Végül a bambuszrügyeket melegítsd fel a zöldségkeverékben, add hozzá a Mie tojásos tésztát és így tálald.

Hol kaphatók a Shan'shi termékek?

Tipp:

Basmati rizzsel is tökéletes.

Még több recept Kínából:

by shanshi

Sertés lo mein

Sertés lo mein

KÍNA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Ételkülönlegesség gyömbérrel és póréhagymával.

Előkészítés: 15 perc
Főzési idő: 10 perc
Adag: 2

Hozzávalók

Shan´shi hozzávalók:

Egyéb hozzávalók:

  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 200 g sertéshús (sertésfilé vagy vékony steak szelet)
  • 1 teáskanál barna cukor
  • 120 g csiperkegomba
  • 2 db póréhagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 nagy db répa
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítés

  • Vágd fel a sertéshúst vékony csíkokra. Készíts ázsiai pácot szójaszószból, édes csiliszószból és barna cukorból és tedd bele a húst.
  • A gombát nedves konyhai papírtörlővel tisztítsd meg és vágd negyedekre. Tisztítsd meg a póréhagymát és vágd kb. fél centis karikákra. Aprítsd fel a fokhagymát. Hámozd meg a répát, felezd el hosszában és vágd keskeny félhold alakú darabokra.
  • Készítsd el a tojásos tésztát a csomagoláson található útmutató szerint.
  • Eközben hevíts olajat egy wokban és süsd meg benne a sertéshúst. A megmaradt pácot tedd félre. Add hozzá a répát. Egy perc elteltével add hozzá a fokhagymát és a gombát.
  • A húshoz add hozzá a póréhagymát és alaposan forgasd össze. A maradék ázsiai pácot és a frissen leöntött tojásos tésztát add hozzá.

Hol kaphatók a Shan'shi termékek?

Tipp:

Az extra csípős változathoz adj 1 teáskanál Sambal Oelek fűszerkrémet a kész tészta alá.

Még több recept Kínából:

by shanshi

Sült banán

Sült banán

KÍNA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Sárga, egészséges, és gyorsan elkészíthető.

Előkészítés: 5 perc
Főzési idő: 5 perc
Adag: 2

Hozzávalók

Shan´shi hozzávalók:

Egyéb hozzávalók:

  • 2 evőkanál pirított szezámolaj
  • 2 db banán
  • 1 teáskanál méz
  • 1 teáskanál szezámmag
  • fél teáskanál fahéj

Elkészítés:

  • Hámozd meg a banánokat és hosszában felezd el.
  • Hevíts szezámolajat és a felezett banánokat mindkét oldalukon 2-3 percig süsd.
  • Két desszertes tányérra tálald a félbevágott banánokat.
  • A maradék olajban forrald össze a kókusztejet, a fahéjat és a mézet.
  • Locsold meg ezzel a banánokat és szezámmaggal meghintve tálald.

Hol kaphatók a Shan'shi termékek?

Tipp:

Tehetsz hozzá egy kis csokiszószt, így gyerekek számára is finom desszertet varázsolhatsz.

Még több recept Kínából:

by shanshi

Banános-kókuszos joghurt

Banános-kókuszos joghurt

Kína

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Ez az egyszerű recept pillanatok alatt elkészíthető kókusztejből, banánból és joghurtból és a fűszereknek köszönhetően varázsol ázsiai hangulatot a konyhánkba.

Előkészítés: 5 perc
Adag: 2

Hozzávalók

Shan´shi hozzávalók:

Egyéb hozzávalók:

  • 250 g joghurt
  • 2 evőkanál kókuszreszelék
  • 1 db banán
  • 1 csipet őrölt kardamom
  • 1 csipet őrölt fahéj
  • 1 csipet őrölt gyömbér

Elkészítés

  • Hámozzuk meg a banánt, szeleteljük fel, majd adjuk a joghurthoz és a kókusztejhez (aki szeretné,
  • pürésítheti is).A banános-kókuszos joghurt ízesíthető pl. gyömbérrel, kardamommal és fahéjjal.
  • Osszuk el két tálkába a banános joghurtot, majd kókuszreszelékkel megszórva tálaljuk.

Hol kaphatók a Shan'shi termékek?

Tipp:

A banánokat ebben az egyszerű receptben helyettesíthetjük mangóval, papayával vagy ananásszal is.

Még több recept Kínából:

by shanshi

Babcsíra saláta garnélarákkal

Babcsíra saláta garnélarákkal

Kína

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Ez a garnélarákos, babcsírás és ananászos saláta recept elhozza konyhádba az ázsiai ízeket. Feltétlenül ki kell próbálnod! Nem több, mint 15 perc alatt elkészíthető!

Előkészítés: 15 perc
Főzési idő: 0 perc
Adag: 2

Hozzávalók

Shan´shi hozzávalók:

Egyéb hozzávalók:

  • 1 evőkanál pirított szezámolaj
  • 2-3 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál szezámmag
  • 1 csokor metélőhagyma
  • 2 szelet ananász
  • fél db pirospaprika
  • 130 g garnélarák
  • fél citrom leve
  • fél teáskanál felaprított chili

Elkészítés

  • Öblítsd át egy szűrőben a babcsírát és öblítsd le hideg vízzel.
  • A szezámmagot olaj hozzáadása nélkül egy nem tapadó serpenyőben süsd aranybarnára, vedd ki és tedd félre.
  • A metélőhagymát vágd vékony karikákra. Kockázd fel az ananászt. Magozd ki a paprikát és vágd finom csíkokra.
  • Tedd egy tálba a babcsírát az ananásszal, a paprikával és a garnélákkal együtt.
  • Keverd össze pácnak a pirított szezámolajat, a szójaszószt, a felaprított csilit és a citromlét és öntsd a salátára.
  • Jól keverd el, szezámmagokkal és metélőhagymával megszórva tálald.

Hol kaphatók a Shan'shi termékek?

Tipp:

A garnélarák ebben a salátareceptben főtt csirkehússal is helyettesíthető.

Még több recept Kínából:

by shanshi

Kókusz puding

Kókusz puding

Indonézia

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Kókusz alapú puding finomság.

Előkészítés: 15 perc
Főzési idő: 10 perc
Adag: 2

Hozzávalók

Shan´shi hozzávalók:

Egyéb hozzávalók:

  • 150 ml tej
  • 1 evőkanál cukor
  • 3 teáskanál kukoricakeményítő
  • 40 g kókuszreszelék
  • fél teáskanál mennyiségű gyömbér
  • kb. fél teáskanál citromfű

Elkészítés

  • Öblítsünk át 2 puding formát hideg vízzel. Forraljuk fel a kókusztejet és a tej felét egy edényben. A megmaradt tejet keverjük ki cukorral, kukoricakeményítővel, gyömbérrel és citromfűvel.
  • Ha a kókusztej felforrt, a kikevert masszát habverővel hozzákeverjük, felforraljuk, majd levesszük a tűzről az edényt.
  • Öntsük a pudingokat a formákba, hagyjuk hűlni, majd legalább 2 órára tegyük hűtőszekrénybe.
  • Folyamatos kevergetve pirítsuk meg a kókuszreszeléket egy nem tapadó serpenyőben.
  • Borítsuk a pudingot desszertes tányérra, kókuszreszelékkel megszórva tálaljuk.

Hol kaphatók a Shan'shi termékek?

Tipp:

Gyümölcsökkel (ananász, papaya, mangó) és néhány mentalevéllel díszíthetjük a pudingot.

Még több recept Indonéziából:

by shanshi