Tipp:
Indiában a babcsírát ropogtatnivalóként fogyasztják: Elkészítéséhez töröld szárazra a Shan´shi Babcsírát, majd forró olajban süsd ki!
Babcsíra 330 g
Sokoldalú felhasználási lehetőségeinek köszönhetően a babcsíra az ázsiai konyha egyik elengedhetetlen hozzávalója. A mungóbab csírái nagyon ízletesek a wokban készült ételekben, de köretként húsokhoz és halételekhez, illetve különféle salátákban is finom. Felhasználás előtt a Shan´shi Babcsírát hideg vízben alaposan mossuk át, így sokkal jobban érvényesül az íze. Ha rövid ideig sütjük, kellemesen ropogós marad és íze tökéletesen érvényesül.
Hasonló termékek
| Átlagos tápérték 100 g termékben | |
| Energia | 131 kJ / 31 kcal |
| Zsír | 0,2 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrát | 4,4 g |
| amelyből cukrok | 3,6 g |
| Fehérje | 2,0 g |
| Só | 0,5 g |
Receptek babcsírával:
Lazac Teriyaki
A lazacos teriyaki Japán egyik legnépszerűbb étele, próbáld ki most Te is! Videónk segítségével most könnyedén elkészítheted.
Babcsíra saláta garnélarákkal
Ez a garnélarákos, babcsírás és ananászos saláta recept elhozza konyhádba az ázsiai ízeket. Feltétlenül ki kell próbálnod! Nem több, mint 15 perc alatt elkészíthető!
