Kárai Dávid receptje

Zöldséglepény

Hozzávalók

Shan'shi hozzávalók:

Egyéb hozzávalók:

  • 100 g finomliszt
  • 1 evőkanál kukoricakeményítő
  • 1 nagy csipet só
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál kurkuma
  • 120 ml víz
  • 1 evőkanál olaj

Elkészítés

  • A lisztet keverd el a keményítővel, a sóval, a sütőporral és a kurkumával. Add hozzá a vizet és keverj belőle sűrű palacsintatészát.
  • Add hozzá a lecsepegtetett zöldségeket, keverd el benne.
  • Egy kisebb serpenyőt hevíts fel, majd add hozzá az olajat és öntsd bele a masszát. Közepes lángon addig süsd, amíg a tészta megszilárdul, majd fordítsd meg és pirítsd meg a másik oldalát is.
  • Ha kész, vedd ki, szeleteld fel és a wok szósszal tálald.
Hol kaphatók a Shan'shi termékek?

10 perc, könnyű, 2