Tipp:
Készíts különleges tejes turmixot, keverj össze a turmixgépben tejet, Shan´shi kókusztejet, bogyós gyümölcsöket, majd végül tegyél bele egy kis csiliszószt.
Kókusztej 165 ml
Kókusztej nélkül nehéz elképzelni a thai konyhát. A friss kókuszdióból kinyert kókusztej tökéletesen alkalmas szószok és levesek ízesítéséhez. A magas, 80%-os kókusztartalomnak köszönhetően a termék besűrűsödik, vagyis a folyékony része a doboz alján leülepedik. A kókusztej sűrű, zsíros része egyszerűen használható olaj vagy vaj helyett a wokban készült ételekhez.
Hasonló termékek
| Átlagos tápérték 100 g termékben | |
| Energia | 864 kJ / 209 kcal |
| Zsír | 20 g |
| amelyből telített zsírsavak | 19 g |
| Szénhidrát | 5,2 g |
| amelyből cukrok | 2,8 g |
| Fehérje | 2,1 g |
| Só | 0,08 g |
Finom receptek kókusztejjel:
Matcha latte
A matcha latte nemcsak, hogy felpörget, de még immunrendszeredet is erősíti magas antioxidáns tartalma miatt.
Kókusztejes curry
Valami gyors és egészséges a mindennapokra. Variáld a zöldségeket kedved szerint.
Dadar gulung
A kókuszos palacsinta édes íze és szemet gyönyörködtető zöld színe különleges élményt nyújt minden alkalommal.
Sárgadinnyés turmix
A nyár egyik legkedveltebb gyümölcse a sárgadinnye, ami mézédes ízének köszönhetően minden nyaralás és délutáni piknik szinte kötelező eleme.
Japán tészta garnélával
Ha szereted a garnélarákot és szívesen főzöl ázsiai ételeket, ez a tésztaétel egész biztosan elbűvöl.
Banános-kókuszos joghurt
Ez az egyszerű recept pillanatok alatt elkészíthető kókusztejből, banánból és joghurtból és a fűszereknek köszönhetően varázsol ázsiai hangulatot a konyhánkba.
„Chiang Mai” thai tésztaleves
Ízletes üdvözlet Észak-Thaiföld hegyvidékéről. A „Chiang Mai” tésztaleves gyors receptje, amely kókusztejjel, tojásos tésztával és csirkével készül és felmelegíti a gyomrot és a hangulatot is.
Kókusztejes csirkecurry
Az étel igazi élvezete, amellyel megjutalmazhatjuk magunkat és másokat.
Thai wasabis mustárszósz
Ázsiai mártogatós – tökéletes halakhoz és a tenger gyümölcseihez. Gyors recept thai szósz készítéséhez. 15 perc alatt elkészíthető!
Mangó smoothie
Ismerd meg a Shan´shi édes oldalát a 15 perc alatt elkészíthető mangó smoothie-val.
Borsos, currys csirke
A spontán döntő séfek 2 fő részére 15 perc alatt elkészíthetik a receptet, amellyel borsot törhetnek a csirke orra alá.
Ropogós csirke Hot India szósszal
A recept party-változata szerint a csirkét nagy tányéron, salátával is tálalhatjuk.
Ázsiai üvegtészta-saláta
Tésztát vagy ázsiait? Mindkettőt! Ez az üde kombináció ideális harapnivaló a nyári napokon.
